Tumis Teri Kentang a.k.a Spicy Fries 😍

Name: Tumis Teri Kentang a.k.a Spicy Fries 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan teri kecil; 250 gram kentang (me: 3 buah); Bumbu iris :; 2 buah cabe hijau besar; 2 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu ayam (me:royco)

bundakadabra @bundakadabra

Bogor

Awalnya tau masakan ini waktu main ke rumah kakak saya. Dan ternyata enyaaaak. Katanya di resto menu ini di sebut spicy fries bisa seharga 40k lho untuk satu porsi. Wow banget kan! Bikin sendiri modalnya paling 20k, dapet banyak. Yeay! Heheee.. Tapii bedanya kalo di resto pake paprika, di rumah adanya percabean. Tetep enak kok! 😍Yum! Syedaap

Lebih banyak

Tumis Teri Kentang a.k.a Spicy Fries 😍

bundakadabra @bundakadabra

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan teri kecil
250 gramkentang (me: 3 buah)
Bumbu iris :
2 buahcabe hijau besar
2 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtkaldu ayam (me:royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan teri dan kentang. Saya kentangnya tidak dikupas ya, lalu potong2 kentang. Tiriskan
2

Goreng kentang sebentar sajaa, angkat, sisihkan.
3

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum, masukkan teri, aduk aduk sampai teri matang. Lalu masukkan kentang.
4

Terakhir, masukkan garam, gula, kaldu, aduk sampai rata. Angkat. Sajikan ❤️