Kuah bayam kacang hijau

Kuah bayam kacang hijau
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, rebus sampai pecah.
- 2
Sambil menunggu kacang hijau direbus, kupas bawang, petik bayam dan siapkan bahan lainnya.
- 3
Blender bawang merah & bawang putih, lalu tumis bersama kayu manis, kapulaga dan lada hingga matang.
- 4
Setelah kacang hijau pecah, tambahkan air jika dirasa kurang (-/+ kuahnya 1 liter ya). Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis, rebus hingga matang.
- 5
Jangan lupa tambahkan garam, dan masukkan bayamnya. Rebus selama 1 menit. Matikan api.
- 6
Kuah bayam kacang hijau siap dihidangkan bersama lauk tahu & tempe goreng, ikan asin, dan lain lain.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zanira Kitchen 🥢 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar