Klappertaart Original “bahan minimalis”

Assalamualaikum..
Klappertaart ini skrg jadi salah satu menu jualan sy. Berawal dari iseng bkin karna penasaran bgt,, dibagi2in lah ke tetangga ternyta responnya MasyaAllah, pelan2 mulai ada yg order si klappy ini. Lembut custard plus Wangi kayu manisnya bkin ga ckup makan 1 cup😁. Pertama kali bkin pake resep ini dan cocok alhamdulillah. Makasii mba @fitrisasmaya (ig) buat resepnya. Happy baking👏🏼
Klappertaart Original “bahan minimalis”
Assalamualaikum..
Klappertaart ini skrg jadi salah satu menu jualan sy. Berawal dari iseng bkin karna penasaran bgt,, dibagi2in lah ke tetangga ternyta responnya MasyaAllah, pelan2 mulai ada yg order si klappy ini. Lembut custard plus Wangi kayu manisnya bkin ga ckup makan 1 cup😁. Pertama kali bkin pake resep ini dan cocok alhamdulillah. Makasii mba @fitrisasmaya (ig) buat resepnya. Happy baking👏🏼
Cara Membuat
- 1
Panaskan dg api kecil cukup sampe meletup susu cair, telur, gula, maizena, vanili, garam. Lalu masukkan mentega. Aduk rata. Kemudian masukkan klapa muda dan kismis. Aduk rata
- 2
Tuang adonan Bahan A ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil. Sisihkan
- 3
Kocok Bahan B sampai kaku. Tuang kedalam cetakan cup voil, taburkan kayu manis bubuk lalu beri toping slice almond dan kismis
- 4
Panggang dg sistem au bain marie selama 20 menit dg suhu 170’. Setelah matang simpan dikulkas. Sajikan dingin lebih mantap😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)