Ikan patin bumbu kecap

Name: Ikan patin bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; 1 bawang bombay; 4 Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 buah Tomat; Cabe rawit secukup nya (sesuai selera); 2 sdm kecap Manis; 2 sdm Saos tiram; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya gula; secukupnya air

ELLIYEYIN @cook_5972854

香港

Ikan patin bumbu kecap

ELLIYEYIN @cook_5972854

香港

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin
1bawang bombay
4Bawang merah
3 siungBawang putih
2 buahTomat
Cabe rawit secukup nya (sesuai selera)
Bumbu:
2 sdmkecap Manis
2 sdmSaos tiram
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dengan Garam dan lada bubuk
2

Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, goreng ikan sampai kedua belah sisi berwarna kecoklatan. sisihkan
3

Iris iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat
4

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis sampai harum lalu masukan tomat
5

Masukan ikan, tambahkan air secukup nya, Tambahkan bumbu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi Rasa. lalu angkat
6

Ikan patin bumbu kecap siap di sajikan, Nikmat di makan bersama nasi hangat😋😋😋