FUDGY BROWNIES gampang banget

Name: FUDGY BROWNIES gampang banget
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gr terigu (saya pakai segitiga biru), ayak; 30 gr coklat bubuk, ayak; 130 gr coklat blok atau DCC (saya pakai collata); 50 ml minyak goreng; 50 gr margarin (saya pakai blue band); 120 gr gula halus, ayak; 2 butir telur; Irisan almond secukupnya (boleh diganti chocochip, keju, dll)

Ibun Nail @ummunufail

Bogor

Recook dari resep browniesnya Yackikuka. Kunci keberhasilannya yaitu lakukan semuanya dengan super cepat. So, siapkan semua bahan terlebih dahulu, jd tinggal campur2 n masukin oven, jadi deh 😉

Lebih banyak

FUDGY BROWNIES gampang banget

Ibun Nail @ummunufail

Bogor

Recook dari resep browniesnya Yackikuka. Kunci keberhasilannya yaitu lakukan semuanya dengan super cepat. So, siapkan semua bahan terlebih dahulu, jd tinggal campur2 n masukin oven, jadi deh 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 keluarga

Bahan A
110 grterigu (saya pakai segitiga biru), ayak
30 grcoklat bubuk, ayak
Bahan B
130 grcoklat blok atau DCC (saya pakai collata)
50 mlminyak goreng
50 grmargarin (saya pakai blue band)
Bahan C
120 grgula halus, ayak
2 butirtelur
Bahan D (topping)
Irisanalmond secukupnya (boleh diganti chocochip, keju, dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan coklat blok dan bahan B lainnya dengan cara menaruh wadah (bisa mangkok porcelen ataupun wadah stainless) diatas panci yg berisi air rebus. Posisikan api kecil agak sedang. Maaf ga sempet foto 🙏 setelah coklat mencair, aduk2 dengan spatula. Matikan kompor, sisihkan.
2

Siapkan loyang 30x10, oles margarin tipis2, taruh kertas roti diatasnya, oles lagi dgn margarin tipis2, sisihkan.
3

Kocok bahan C dengan mixer speed tinggi tidak perlu lama2, sampai gula larut tercampur saja.
4

Siapkan oven, nyalakan kompor.
5

Masukkan bahan A dan bahan B ke wadah bahan C tadi, bergantian secara bertahap sambil dikocok dengan mixer speed sedang. Cepat saja sampai tercampur rata.
6

Tuang adonan ke loyang, hentakkan 1-2 kali agar adonan merata, beri topping almond, masukkan ke oven.
7

Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 20 menit, tes kematangan dgn tusuk menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate. Jika sudah tidak ada yg menempel di tusuk gigi, berarti kue sudah matang. Matikan oven, angkat loyang, diamkan sampai agak adem, sajikan 😊