Cara Membuat
- 1
Buat karinya terlebih dahulu.
- 2
Kupas dan potong kotak kentang, wortel, brokoli dan bawang bombay.
- 3
Lelehkan unsalted butter.
- 4
Masukkan bawang bombay dan masak sampai layu (atau bewarna bening).
- 5
Masukkan wortel dan masak kurang lebih 2 menit.
- 6
Masukkan kentang dan masak kurang lebih 3 menit.
- 7
Tambahkan air dan masak lagi sampai wortel dan kentang matang.
- 8
Masukkan brokoli dan rebus kurang lebih 1 menit lagi.
- 9
Masukkan bumbu curry instan dan aduk sampai mengental (kalau dirasa terlalu kental bisa tambahkan air sedikit lagi, kalai terlalu encer silahkan tambahkan bumbu karinya lagi). Matikan kompor dan sisihkan.
- 10
Buat chicken katsunya
- 11
Bumbui dada ayam dengan garam dan lada.
- 12
Kocok telur kemudian celupkan dada ayam.
- 13
Selanjutnya gulingkan dada ayam ke tepung roti, dan goreng pada minyak panas, masak sampai bewarna cokelat keemasan.
- 14
Sajikan kari dengan chicken katsu dan tambahan omelete telur lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar