Orek tempe

Name: Orek tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong korek api; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 sdm kecap manis; 2 sdr kaldu jamur; Minyak goreng; 4 buah cabe keriting; 5 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdm gula merah

Raisha @cook_20148069

Mataram, lombok

Liat youtube nya "Cooking with Hel" masak orek tempe kok kayaknya menggoda sekali yaa, yaudah eksekusi aja deh..
Source : youtube Cooking with Hel

Lebih banyak

Orek tempe

Raisha @cook_20148069

Mataram, lombok

Liat youtube nya "Cooking with Hel" masak orek tempe kok kayaknya menggoda sekali yaa, yaudah eksekusi aja deh..
Source : youtube Cooking with Hel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong korek api
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, geprek
2 sdmkecap manis
2sdr kaldu jamur
Minyak goreng
Bumbu halus
4 buahcabe keriting
5 buahcabai rawit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kering, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, daun jeruk & lengkuas dengan minyak goreng hingga matang, lalu tambahkan kecap manis & kaldu jamur, aduk rata.
3

Masukan tempe, aduk. Koreksi rasa & sajikan.