Roll Cake

Kamis, 19 November 2020. R=52
#GA_TheNextLevel
#Week_25_Resep_31
Bismillah.....
Ini bikin nya malam² krn anak gadis kepingin makan roll cake. Akhir nya cari resep yg simpel dan ga ribet. Saya pke Resep dasar roll cake/ roll tart punya cc @eliz_willyam. Cake nya lembut sekali.. Warna nya asli dari kuning talur nya tanpa tambahan pewarna makanan buatan. Krn anak gadis udah ga sabar mau nyiicip, jadi potong nya buru², jd ga begitu rapih hasil nya. Untung nya masih sempat ke jepret kamera hp buat dokumentasi.
Source : cc @eliz_willyam
Roll Cake
Kamis, 19 November 2020. R=52
#GA_TheNextLevel
#Week_25_Resep_31
Bismillah.....
Ini bikin nya malam² krn anak gadis kepingin makan roll cake. Akhir nya cari resep yg simpel dan ga ribet. Saya pke Resep dasar roll cake/ roll tart punya cc @eliz_willyam. Cake nya lembut sekali.. Warna nya asli dari kuning talur nya tanpa tambahan pewarna makanan buatan. Krn anak gadis udah ga sabar mau nyiicip, jadi potong nya buru², jd ga begitu rapih hasil nya. Untung nya masih sempat ke jepret kamera hp buat dokumentasi.
Source : cc @eliz_willyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² nya. Siapkan juga loyang persegi (sy uk 22x22 cm) yg sdh oles margarin dan di alasi dg kertas roti/baking paper. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental. Masukkan tepung terigu bertahap, aduk rata. Tuang butter cair bertahap, aduk hingga rata.
- 3
Ini adonan nya kental yah.
- 4
Tuang adonan ke loyang, lalu hentakkan pelan. Panggang di oven yg sdh di panaskan sebelum nya yah (suhu 180°C /sesuaikan suhu oven masing² aja). Panggang ±20-25 menitan (sy pke otang hock, 20 menit di rak tengah, 5 menit pindah rak atas dan buka sedikit putaran hawa nya)
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven, dan keluarkan dr loyang, lalu balik cake dan dingin kan. Setelah dingin, baru oles dg butter cream/selai, lalu gulung perlahan sambil di padatkan)
- 6
Setelah set baru di potong².. Roll cake/roll tart siap di sajikan. Happy baking 💕💕.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar