Mực 🦑 Ống Xào Đỗ Đũa
Hồng Liên @Lin_1908
Mực 🦑 Ống Xào Đỗ Đũa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi 🧄 bóc đập dập băm nhỏ cho lên chảo dầu phi vàng thơm 😋 Mực 🦑 ống tươi chọn con mắt sáng da óng ánh khi nấu ăn sẽ giòn, ngọt (không nên chọn mực 🦑 đã bị vỡ mật, trắng quá hoặc mực ngả đỏ, ăn sẽ nhũn mềm k ngon) làm sạch, có thể để cả da hoặc lột, mình thích để da khi nấu có màu hồng xinh xinh 😋 đỗ đua cắt váy xào
- 2
Khi tỏi 🧄 ngả vàng thơm thì cho mực vào xào, khi mực chín để da sẽ ngả hồng,mực ngon khi nấu vừa giữ được độ giòn và đặc biệt là k bị ra nhiều nước như mực đã ngâm ngoài chợ, về nấu vừa k tươi lại còn bị hao nữa 😒
- 3
Mực gần chín thì cho đỗ vào xào, nêm gia vị vừa ăn 😍 đến khi đỗ chín thì rắc chút tiêu, thêm chút mì chính cuối cùng nha 😋
- 4
Hoàn thành xong món mực xào đỗ đũa 😚😚 Chén thui ehee 😛
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13035840
Bình luận