Trứng cuộn giò sống hấp
#bepvang
Không chỉ ngon,nhìn đĩa trứng cuộn giò sống hấp dẫn,đầy đủ hương sắc.Trứng mềm,béo béo cuộn giò sống bên trong rất ngọt và thơm,kết hợp với nấm mèo và cà rốt giòn giòn khiến cả nhà thích mê.❤
Trứng cuộn giò sống hấp
#bepvang
Không chỉ ngon,nhìn đĩa trứng cuộn giò sống hấp dẫn,đầy đủ hương sắc.Trứng mềm,béo béo cuộn giò sống bên trong rất ngọt và thơm,kết hợp với nấm mèo và cà rốt giòn giòn khiến cả nhà thích mê.❤
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt gọt vỏ rồi cắt hạt lựu,nấm mèo ngâm nở rửa sạch để ráo và cắt nhỏ,hành lá cắt nhỏ.Cho giò sống vào tô,cho cà rốt,nấm mèo,hành tím băm nhỏ,1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,hành lá cắt nhỏ,1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn đều.
- 2
Trứng đập ra tô cho 1/2 muỗng cà phê nước mắm,xíu bột ngọt khuấy đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên vàng.
- 3
Cho trứng ra đĩa,cho hỗn hợp giò sống vào dàn mỏng đều hết phần trứng chiên.Cuộn trứng lại cho chặt tay nhé!Đeo bao tay vào không là nóng lắm nha.
- 4
Cho trứng vào xửng hấp khoảng 15 phút thì trứng cuộn giò sống chín cho ra đĩa.(tùy vào lượng trứng và giò sống để điều chỉnh hấp thời gian phù hợp nhé)
- 5
Cắt trứng cuộn ra từng miếng nhỏ rồi trang trí lên đĩa và thưởng thức.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận