Tumis Tempe 'Gembus' pedas manis

Name: Tumis Tempe 'Gembus' pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tempe gembus; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 buah bawang bombay; 6 buah cabe rawit; 2 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, saos tiram dan kaldu jamur; secukupnya Air

nurul gaya3 @gaya3Tri

Cileduk, Tangerang, Banten

Ada stok tempe gembus di kulkas. Selain digoreng tepung nyoba untuk di tumis pedas kecap. Jadi inget jaman dulu..

Lebih banyak

Tumis Tempe 'Gembus' pedas manis

nurul gaya3 @gaya3Tri

Cileduk, Tangerang, Banten

Ada stok tempe gembus di kulkas. Selain digoreng tepung nyoba untuk di tumis pedas kecap. Jadi inget jaman dulu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktempe gembus
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4 buahbawang bombay
6 buahcabe rawit
2 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, saos tiram dan kaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak2 tempe gembus, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan
2

Iris semua bumbu. Tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas.
3

Masukan tempe gembus. Aduk rata. Kemudian beri air secukupnya. Masukkan sais tiram, kecap, garam dan kaldu jamur.
4

Masak hingga air meresap dan tinggal sedikit. Masukkan irisan bawang bombay (optional). Aduk sebentar agar bawang bombaynya layu. Matikan. Siap disajikan