Cinnamon Roll saus cream cheese

Name: Cinnamon Roll saus cream cheese
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu protein tinggi; 100 gr gula pasir; 1/2 bks fermipan (2sdt ragi); 1/2 sdt bread improver (optional); 4 butir kuning telur; 200 ml susu uht dingin; 100 gr butter; 1/2 sdt garam; 100 gr gula palem; 1 sdm kayu manis bubuk; 2 sdm munjung butter; Vla cream cheese; 3 sdm cream cheese; 2 sdm butter; 50 gr gula halus; 1/2 bks my vla cairkan dengan air panas sedang; 100 ml whipp cream cair (bisa diganti susu cair)

Dewi audy's @Dewi_audy

Tangerang

Punya sisa cream cheese dan kebetulan si eneng suka banget sama cinnamon model kek gini😀 kuy bikiin 😀 resep roti manis NCC

Lebih banyak

Cinnamon Roll saus cream cheese

Dewi audy's @Dewi_audy

Tangerang

Punya sisa cream cheese dan kebetulan si eneng suka banget sama cinnamon model kek gini😀 kuy bikiin 😀 resep roti manis NCC

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Porsi

500 grterigu protein tinggi
100 grgula pasir
1/2 bksfermipan (2sdt ragi)
1/2 sdtbread improver (optional)
4 butirkuning telur
200 mlsusu uht dingin
100 grbutter
1/2 sdtgaram
Isi roti
100 grgula palem
1 sdmkayu manis bubuk
2 sdm munjungbutter
Vla cream cheese
3 sdmcream cheese
2 sdmbutter
50 grgula halus
1/2 bksmy vla cairkan dengan air panas sedang
100 mlwhipp cream cair (bisa diganti susu cair)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan roti kecuali butter dan garam untuk susu cair masukkan secara bertahap, uleni sampai setengah kalis masukkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis (dijembarkan tidak robek)
2

Diamkan adonan sampai dua kali lipat tutup dengan serbet bersih yaa kemudian tinju sampai kempis kemudian bagi 2 bagian sama rata (saya timbang)
3

Ambil sebagian adonan gilas sampai bentuk persegi panjang usahakan tipis ya kemudian olesi dengan butter ratakan dan taburi dengan campuran gula palem dan kayu manis
4

Gulung sambil ditekan usahakan sama rata
5

Potong2 kira2 3cm ( saya potongnya dengan menggunakan benang agar adonan terpotong sempurna susun diatas pirex atau alumunium foil yang sudah dioles margarin
6

Tutup dengan plastik wrapping biarkan 1jam sampai menggembang kemudian bakar dengan oven suhu 180' kurleb 15' sesuaikan dengan oven masing2
7

Campur bahan isi mixer sampai halus dan simpan dlm kulkas sebelum dihidangkan
8

Siram diatas cinnamon roll