59. Keripik Tempe Tapioka

Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid
59. Keripik Tempe Tapioka
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan2 nya. Campur bakal tempe dg tepung tapioka sedikit2 hingga rata. Lalu masukkan dalam plastik yg telah dipotong2 dg panjang sesuai selera,padatkan dan ikat dg tali rafia/karet. (Me pake plastik rol uk.7). Jangan lupa tusuk2 plastiknya menggunakan tusuk gigi supaya tidak busuk saat fermentasi.Diamkan/ gantung tempe selama 2 hari/ sampai mengeras. (Biasanya bekas tusukan sdh berwarna hitam)
- 2
Setelah mengeras,potong2 tipis semua nya hingga habis.
- 3
Persiapkan bumbu celupan dan haluskan. Beri air. Celupkan tempe yang akan di goreng,lalu goreng hingga keripik matang dan berwarna kuning keemasan.
- 4
Simpan keripik tempe ditempat yang tertutup setelah dingin agar tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13054938











Komentar