Tumis Jamur Tiram
Siang ini gak puas kalau makan cuma pke lele goreng dan sambel ijo. Alhasil numis jamur yang tadinya mau di buat cryspi.. Cussss
Tumis Jamur Tiram
Siang ini gak puas kalau makan cuma pke lele goreng dan sambel ijo. Alhasil numis jamur yang tadinya mau di buat cryspi.. Cussss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suir dan cuci jamur hingga bersih lalu peras sampai kandungan airnya hilang
- 2
Lalu potong tempe sesuai selera. Saya pakai campuran tempe agar sayur terlihat banyak dan tidak terlalu bau jamur. Tempe ini bisa di skip atau bisa di ganti dengan campuran lain
- 3
Siapkan bumbu tumis. Sperti cabe bawang merah dn bawang putih yang suda diiris
- 4
Panaskan minyak lalu masukan bumbu iris dan tempe masak hingga tempe berubah warna bumbu mulai layu dan harum
- 5
Setelah itu langsung masukan jamur yang sudah dibersihkan.. Tidak usah di beri air karna jamur sudah mengandung sedikit air. Dan mencegah sayur berbau langu dari jamur. Llu masukan garam gula dan kaldu. Dalam memasukkan kaldu tidak usah terlalu banyak karna tekstur rasa jamur sudah gurih.
- 6
Tumis terus hingga jamur matang. Tidak usah di tutup agar jamur tidak mengeluarkan bau.
- 7
Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan
- 8
Hanya memakai bumbu dasar rasanya pun enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar