Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah (tepung terigu, gula pasir, fernipan, susu bubuk, dan garam.) Aduk sampai tercampur.

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan susu cair sedikit demi sedikit (sesuian kebutuhan), uleni sampai setengah kalis. Masukkan mentega/butter. Uleni sampai kalis elastis. Sisihkan dan tutup dengan kain serbet/plastik cling warp. Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang

Kempeskan adonan. Bagi adonan sesuai selera besar-kecilnya. Bentuk dan isi adonan dengan topping selera masing2 dan tata diatas loyang.

Diamkan dan tutup dengan serbet lagi adonan roti yang sudah dibentuk selama 15 menit.

Panaskan oven sampai 150dc. Masukkan loyang adonan roti. Panggang selama 20 menit/sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2)

Keluarkan dari oven kemudian oles dengan mentega supaya lebih glowing & cantik.