Oseng Kikil Kentang Pedas

Name: Oseng Kikil Kentang Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kikil; 4 buah kentang, potong dadu; 2 buah cabai merah keriting, iris serong; 6 buah cabai rawit merah, iris serong; 1 batang daun bawang, iris serong tebal; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa jamur; --------------; Bumbu halus:; 5 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat kecil; 4 siung bawang merah

Evida Kartini @evidakartini

Depok

Punya kikil seplastik kecil, beli seharga 7000 rupiah dan pengen dimasak oseng-oseng saja. Sengaja campur kentang biar jadi banyak, hehehe......

Lebih banyak

Oseng Kikil Kentang Pedas

Evida Kartini @evidakartini

Depok

Punya kikil seplastik kecil, beli seharga 7000 rupiah dan pengen dimasak oseng-oseng saja. Sengaja campur kentang biar jadi banyak, hehehe......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakikil
4 buahkentang, potong dadu
2 buahcabai merah keriting, iris serong
6 buahcabai rawit merah, iris serong
1 batangdaun bawang, iris serong tebal
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa jamur
--------------
Bumbu halus:
5 buahcabai merah keriting
1 buahtomat kecil
4 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang sampai matang. Sisihkan
2

Cuci bersih kikil dan rebus sebentar. Sisihkan
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan irisan cabai sampai harum lalu masukkan kikil. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
4

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tambah garam, penyedap rasa jamur, dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Tambahkan kentang dan aduk rata kembali. Angkat.
5

Oseng kikil siap disantap dengan nasi putih hangat.