Tum Ayam Bali sederhana

Name: Tum Ayam Bali sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet cincang; Daun pisang yang sudah dibersihkan; secukupnya Salam dan Cabe kecil; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 3 butir kemiri; 60 ml santan kental; 1/2 terasi abc kecil; secukupnya Gula, garam, merica

Ria Dama @Mamiyaskitchen

Ceritanya rindu sama tum ayam bikinan mama yg bumbunya tipiiiss dan sedap banget. Bahannya bener² simple

Lebih banyak

Tum Ayam Bali sederhana

Ria Dama @Mamiyaskitchen

Ceritanya rindu sama tum ayam bikinan mama yg bumbunya tipiiiss dan sedap banget. Bahannya bener² simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet cincang
Daun pisang yang sudah dibersihkan
secukupnyaSalam dan Cabe kecil
bumbu halua
6bawang merah
4bawang putih
3 butirkemiri
60 mlsantan kental
1/2terasi abc kecil
secukupnyaGula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam sampai halus, campur dengan bumbu halus.
2

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Masukkan daun salam dan Cabe kecil ditiap bungkusnya. Bungkus adonan ayam satupersatu. kukus kurang lebih 20 menit.