Sayap jontor sambal ijo

Name: Sayap jontor sambal ijo
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 sayap; 1 ikat Kemangi; 10 cabe hijau besar; 1 ons cabe ijo kecil; 1 buah tomat ijo; 1 buah terasi yg sudah di panggang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Gula merah; Garam; Kaldu bubuk (sesuai selera)

Dia R @diarohchni

Banyuwangi

Salah satu menu andalan, siap2 habisin jnasi 1 magiccom ya

Lebih banyak

Sayap jontor sambal ijo

Dia R @diarohchni

Banyuwangi

Salah satu menu andalan, siap2 habisin jnasi 1 magiccom ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 Orang

1/4sayap
1 ikatKemangi
Bumbu halus
10cabe hijau besar
1 onscabe ijo kecil
1 buahtomat ijo
1 buahterasi yg sudah di panggang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Gula merah
Garam
Kaldu bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci sayap sampai bersih lalu rebus pakai bawang putih, garam, kaldu bubuk setelah di rebus goreng sampai kuning kecoklatan (dibakar lebih enak)
2

Iris, goreng bumbu sebentar saja lalu haluskan. Setelah itu tumis pakai minyak goreng setelah tercium harum masukkan sayap kasih sedikit air tunggu sampai bumbu meresap
3

Masukkan kemangi lalu matikan kompor
4

Saranku ayamnya di bakar aja ya jd lebih gurih hhehee