સૌપ્રથમ બાજરો' મગ 'અને ચોખાને જુદા જુદા શેકી લેવા ત્યારબાદ ઠંડા પડે એટલે તેને ક્રશ કરી લેવું પછી તેને ચાળીને એક તપેલીમાં મીઠુ હળદર અજમા નાખીને પાણી વડે ઙોઈલેવું

હવે એક લોયા માં થોડું ઘી નાખીને ગેસ ઉપર તેને ગરમ કરવા મૂકો ઘી ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં જીરું' અને કટકા કરેલ લસણની કડી નાખવી તેને સહેજ લાલાશ પડતી થાય એટલે ઙોયેલુભડકુ તેમાં નાખીને તેનેપાચ મીનીટ સુધી હલાવતા રહેવુ

પછી તેને ગયું છે કે નહીં તે ચેક કરીને બાઉલમાં કાઢી લેવું આ ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે અને તેને ગરમઘી સાથે પણ ખાઈ શકાય છે અને છાશ સાથે પણ ખાઈ શકાય છે અને આ ખાવાથી જે માતાને બાળકના જન્મ પછી દૂધ ન આવતું હોય તો તેને પણ આ ખાવાથી ખૂબ જ દૂધ આવે છે ઘણા લોકોએ આનું નામ પણ સાંભળ્યું નહીં હોય પણ આ ખૂબ જ સાત્વિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.