Sambal Goreng Kentang Simple

Tinggal di Jepang jadi kangen bikin Masak an-masakan Indonesia. Kalau di Indonesia bumbu dan rempah mudah ditemui dimana-mana. Apalagi hrganya juga murah meriah. Makanya kali ini coba buat sambal goreng kentang yang mudah aja tanpa pake daun salam, kunyit dan lengkuas. Tapi kali ini lagi agak males nguleknya karena mata kepedasan jadi cabenya agak kurang halus. Alhamdulillah hasilnya juga oishi, hehe.
Sambal Goreng Kentang Simple
Tinggal di Jepang jadi kangen bikin Masak an-masakan Indonesia. Kalau di Indonesia bumbu dan rempah mudah ditemui dimana-mana. Apalagi hrganya juga murah meriah. Makanya kali ini coba buat sambal goreng kentang yang mudah aja tanpa pake daun salam, kunyit dan lengkuas. Tapi kali ini lagi agak males nguleknya karena mata kepedasan jadi cabenya agak kurang halus. Alhamdulillah hasilnya juga oishi, hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci, kupas dan potong kentang berbentuk dadu. Lalu goreng sampai agak kering.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam, penyedap).
- 3
Tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Lalu tambahkan sedikit air. Aduk-aduk beberapa saat lalu tambahkan santan.
- 4
Masukkan kentang yang telah di goreng. Aduk-aduk sampai bumbu rata dan meresap.
- 5
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar