कड़ाई में घी गरम करे उसमे जीरा,ओर काटा लहँसुन डाले।

जब लहँसुन लाल होजाएंसमे नमक,मिर्च डाले।

2 सेकेंड बाद तुरंत उबले हुए चावल डालदें ओर अछे से 15 सेकेंड तक भुने। राइस तैयार है।

इमोजी बनाने के लिए फॉयल पेपर ले उसमे 1 इंच के बराबर मोड़कर फोल्ड करते जाए और एक पतला ओर लंबा साँचा तैयार करे।

एक पेपर में इमोजी जा चित्र बनाये ओर कैंची से काट ले और फॉयल पेपर को मोड़कर इमोजी का आकार दे।

सर्विंग प्लेट के ऊपर साँचा रखें कागज हटा दें। चावल को सांचे में डालकर सेट करें।रोटी के छोटे गोल टुकड़े काट कर आँखे बनाये इर सोया सॉस से आंखों का कलर बनाये। ओर शेजुआन चटनी से लाल जीभ का कलर करे।

मद्रासी लहसुनी चावल,घोस्ट इमोजी के रूप ने तैयार है।