काजू पेड़ा (kaju peda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सी के जार में काजू डाल कर महीन पेस्ट बना ले और गैस पर कड़ाही रखे पानी डाले मिश्री भी मिला दे
- 2
पानी को तब तक पकाए जब तक एक तार की चाशनी ना बन जाए और कुछ केसर के धागे मिक्स कर दे
- 3
अब गैस बंद के दे काजू का पाउडर मिक्स कर दे और मिल्क पॉउडर भी मिक्स कर 2स्पून दूध मिला दे और गैस बंद कर दे 1स्पून देसी घी मिक्स कर तब तक पकाए जब तक यह कड़ाही ना छोड़ दे अब इसे हम एक प्लेट में निकाल हल्का ठंडा कर ले
- 4
अब हम हार्ट शेप में काजू पेड़ा बना कटे पिस्ता से गार्निश कर एक प्लेट में सर्व करेगे
कुकस्नैपस
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