सर्व प्रथम आपण मिरच्या स्वच्छ धुऊन पुसून मिक्सर च्या पॉट मध्ये टाकायच्या. त्यात कोथिंबीर, लसूण पाकळ्या, जीरे, मिठ सगळं एकत्र करा.

सर्व घटक एकत्र करून मिक्सर मधून बारीक करून घ्या.

आता एका कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी, मेथी दाणे, शोप, घाला. आणि ठेचा चांगला परतवून घ्या. तुम्हाला आवडत असल्यास तुम्ही वरुन लिंबू पिळू शकतात चव छान येते ठेच्याला. पोळी किंवा भाकरी सोबत खा.