Nasi tutug oncom mix Chicken katsu

Lagi kepengen banget nasi tutug oncom, karena kangen jaman dulu makan nasi tutug oncom di jatinangor. Karena nggak nyetok ayam ungkep dan lupa beli tahu kuning dan tempe, jadinya aku pakai stok chicken katsu aja yg ada di kulkas.
Nasi tutug oncom mix Chicken katsu
Lagi kepengen banget nasi tutug oncom, karena kangen jaman dulu makan nasi tutug oncom di jatinangor. Karena nggak nyetok ayam ungkep dan lupa beli tahu kuning dan tempe, jadinya aku pakai stok chicken katsu aja yg ada di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Bakar oncom sebentar di teflon, jangan sampai gosong yaa. Setelah itu, hancurkan oncom (kasar saja, jgn terlalu halus)
- 2
Blender/ ulek bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan oncom yg sudah dihancurkan ke bumbu halus yg sudah ditumis sampai oncom matang.
- 4
Masukkan daun kemangi yg sudah dipetik. Tumis sampai layu.
- 5
Masukkan nasi 3porsi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
- 6
Tadaaa, tutug oncom sudah jadi dan siap di sajikan 💛💛 Chicken katsu nya aku potong dan taruh diatas nasi tutug oncom ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar