Sup ikan salmon
Resep sup pada umumnya, hanya ditambah jahe untuk menambah rasa dan menghilangkan sedikit bau amis...
Tapi namanya ikan pasti amis kan ya... 😁
Sup ikan salmon
Resep sup pada umumnya, hanya ditambah jahe untuk menambah rasa dan menghilangkan sedikit bau amis...
Tapi namanya ikan pasti amis kan ya... 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci fillet salmon, kemudian potong sesuai selera (agak tebal, takut hancur kalau tipis).
- 2
Didihkan air, sambil menunggu mendidih, cacah bawang putih, iris kecil bawang bombay & iris tipis jahe. Potong wortel, kembang kol & daun bawang sesuai selera.
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe dengan sedikit minyak hingga harum & layu. Tuang kedalam air yg sdh mendidih.
- 4
Masukkan salmon & daun bawang yg berwarna putih, tunggu 5-10 menit, masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, masukkan wortel. Wortel setengah matang, masukkan kembang kol & daun bawang, tunggu beberapa saat, test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar