14. SORENG ISI (Some Goreng Isi) 🍡

Name: 14. SORENG ISI (Some Goreng Isi) 🍡
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung terigu; 150 g tepung tapioka; 1/4 sdt bawang putih bubuk; Sejumput garam dan kaldu jamur; 1/4 gelas air panas dispenser; Telur orak arik / keju / sosis / kornet / abon untuk isian

fooddeha @cook_15458812

Semarang, Indonesia

Bismillah #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

14. SORENG ISI (Some Goreng Isi) 🍡

fooddeha @cook_15458812

Semarang, Indonesia

Bismillah #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

100 gtepung terigu
150 gtepung tapioka
1/4 sdtbawang putih bubuk
Sejumputgaram dan kaldu jamur
1/4 gelasair panas dispenser
Telur orak arik / keju / sosis / kornet / abon untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campurkan tepung terigu dengan bumbu, tambahkan air panas, aduk sampai rata baru tambahkan tepung tapiokanya, uleni sampai kalis
2

Ambil sedikit adonan lalu beri isi (telur orak arik / keju / abon / sosis / kornet) lalu bulat²kan. Usahakan sampai mulus / tidak ada retakan di adonannya.
3

Goreng adonan yg sdh dibulatkan ke dalam minyak yg masih dingin / yg baru saja dinyalakan apinya. Pertama api besar dulu gpp, kalau adonan sudah tenggelam di dalam minyak, kecilkan api agar tdk meledak sorengnya 😅. Goreng dg api kecil, bolak-balik, tunggu sampai matang sempurna, lalu angkat.
4

Some goreng isi siap dinikmati