સૌપ્રથમ વધી ટેબલ ને એકદમ ઝીણા ઝીણા કટકા કરી લો

ત્યારબાદ એક તપેલીમાં તેલ મૂકી અને તેમાં ધીમે ધીમે બધા શાકભાજી નાખી દો

શાકભાજી બરાબર ચડી જાય પછી તેમાં થોડું પાણી સોયા સોસ ચીલી સોસ તથા વિનેગર એડ કરી અને એમાં થોડું પાણી ઉમેરો

ત્યારબાદ તેમાં મરીનો ભુકો ઉમેરી અને તેને થોડીવાર ઉકળવા દો