Bolu Jadul
Edisi lagi kangen bolu jadul.. yang cuma dipakein whipping cream plus topping keju. Tapi karena orang rumah ada yang gak suka keju jadi dibikin 2 topping.. coklat & keju.
Psstt.. FYI ini pertama kalinya bikin bolu dengan di backing loh..
Disini aku pake loyang 18cm x 18cm yah..
Source : Inspirasi Menarik ID
Bolu Jadul
Edisi lagi kangen bolu jadul.. yang cuma dipakein whipping cream plus topping keju. Tapi karena orang rumah ada yang gak suka keju jadi dibikin 2 topping.. coklat & keju.
Psstt.. FYI ini pertama kalinya bikin bolu dengan di backing loh..
Disini aku pake loyang 18cm x 18cm yah..
Source : Inspirasi Menarik ID
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula pasir, vanili bubuk dan SP. Lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut lalu gunakan kecepatan sedang.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Masukkan dengan cara di ayak lalu mixer sebentar sampai merata. Jangan sampai over mix karena bolu akan kempes saat sudah dingin.
- 3
Lalu masukkan margarine cair. Aduk aduk menggunakan spatula hingga tercampur. Lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarine
- 4
Panaskan oven hingga 140 derajat celcius lalu panggang dengan menggunakan api kecil. Panggang hingga kurang lebih 55 menit.
- 5
Cara membuat whipping cream : campur bubuk whip cream pondan dengan air dingin lalu mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 7-6 menit.
- 6
Olesi whipping cream pada bolu yang sudah matang lalu beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar