MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

Name: MPASI 6+ Bubur Daging Sapi
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm beras pandan wangi organik; 50 gram daging sirloin giling; 10 butir kacang merah organik; 2 siung bawang putih; Unsalted Butter (saya pakai merek Elle&Vire)

Niwa @niwa

Jakarta

Pertama kali makan daging sapi. Kimiya cukup suka mungkin karena wanginya enak banget juga, mamanya yang ikutan ngiler 🤤

Lebih banyak

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

Niwa @niwa

Jakarta

Pertama kali makan daging sapi. Kimiya cukup suka mungkin karena wanginya enak banget juga, mamanya yang ikutan ngiler 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 Jam

2 Porsi

Bahan Utama
1 sdmberas pandan wangi organik
50 gramdaging sirloin giling
10 butirkacang merah organik
Bumbu
2 siungbawang putih
Bahan Tambahan
Unsalted Butter (saya pakai merek Elle&Vire)

Tersimpan

Cara Membuat

3-4 Jam

1

Masak beras di slow cooker selama 2 jam. Saring halus.
2

Rebus sirloin giling, kacang merah, dan bawang putih di slow cooker selama 3 jam. Saring halus.
3

Bagi hasil masakan menjadi dua porsi.
4

Sajikan bubur nasi dengan daging dan kacang merah halus. Tambahkan butter. Atur tekstur menggunakan kaldu daging.
5

⚠️ Langkah Alternatif ⚠️ Beras tidak perlu dimasak terpisah. Setelah daging dan kacang merah dimasak selama 2 jam di slow cooker, masukkan beras dan air (bila dirasa kaldu daging terlalu sedikit). Masak kembali sekitar 2 jam. Saring hasil masakan hingga halus. Sajikan dengan butter.
6