Kepiting saus padang
Jd ak ini dr kecil mmg ga suka makan seafood2an, dan ini kali pertama ak makan kepiting dan masak kepiting😅 itu jg grgr suami plg kerja bawa kepiting di ksh nelayan hhe
Langsung aja yuk di masak..
Kepiting saus padang
Jd ak ini dr kecil mmg ga suka makan seafood2an, dan ini kali pertama ak makan kepiting dan masak kepiting😅 itu jg grgr suami plg kerja bawa kepiting di ksh nelayan hhe
Langsung aja yuk di masak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, kalau bs geprek ya bu ibu buang ingsang nya karna biasanya yg bkn pahit kepiting itu insangnya
- 2
Lalu kemudian rebus kepiting sampai berubah warna jd merah merona 😂
- 3
Kemudian bahan bumbu td kita haluskan bs manual bs jg di blend yah, lalu tumis dgn sedikit minyak lalu jika sdh harum masukan air
- 4
Tes rasa bu ibu, jika sdh di rasa pas masukan kepiting nya dan aduk sampai rata biarkan bumbu meresap ke dlm kepiting
- 5
Jika air sdh surut, masukan telur ayam yg sebelum ny sdh di kocok di wadah dan aduk-aduk sampai rata *sebetulnya sy mau pakai maizena agar kuah kental, tp tdk pakai pun sdh kental karna ditambah telur
- 6
Taraaaaa... sudah jadi ya.. silahkan hidangkan dgn nasi hangat *note : sy kehabisan jagung manis, alhasil nyoba2 pertama kali makan kepiting ya gtu deh rasanya😅rasa ikan amis2 gmn gtu wkw😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar