Oseng daging sapi pedas saus tiram

Name: Oseng daging sapi pedas saus tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi, potong sesuai selera; 1/2 siung bawang Bombay UK sedang; 3 cabe hijau iris serong; 2 cabe merah besar iris serong; 2 siung bawang putih geprek iris2 halus; 2 ruas jahe geprek iris2; 1 sdk makan saus tiram; 1 sdk makan kecap manis; 1 sdk makan minyak wijen; Penyedap rasa (saya pake totole 1sdt); 1 sdt gula pasir; Garam secukupnya..; Bumbu halus :; 6 biji Cabe rawit merah; 5 bawang merah

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Ada sisa daging sedikit, mu di apakan ya..
Ahir nya saya masak oseng aja deh.

Lebih banyak

Oseng daging sapi pedas saus tiram

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Ada sisa daging sedikit, mu di apakan ya..
Ahir nya saya masak oseng aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 grdaging sapi, potong sesuai selera
1/2 siungbawang Bombay UK sedang
3cabe hijau iris serong
2cabe merah besar iris serong
2 siungbawang putih geprek iris2 halus
2 ruasjahe geprek iris2
1 sdk makansaus tiram
1 sdk makankecap manis
1 sdk makanminyak wijen
Penyedap rasa (saya pake totole 1sdt)
1 sdtgula pasir
Garam secukupnya..
Bumbu halus :
6 bijiCabe rawit merah
5bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air hingga mendidih, rebus daging yg SDH di iris2 kurleb 10 menit, angkat buang air nya.
2

Panaskan minyak sayur 2 sdk makan.
3

Tumis bawang putih yg SDH diiris tips hingga harum masukkan bumbu yg sdh di haluskan tumis hingga harum, masukkan daging yg sdh di iris dan di rebus tadi. masukkan jahe, daun jeruk aduk2. beri air panas kurleb 100 ml, masukkan cabe hijau,cabe merah iris dan bawang Bombay aduk2..
4

Terahir masukkan saus tiram, kecap, minyak wijen, garam,penyedap, gula pasir, aduk2 sampai kuah nya berkurang.
5

Cek rasa, klo sekira sdh pas rasa dan air kuah nya asat,angkat
6

Siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Sunarti @cook_20417613

pada 23 Juli 2020 06.10

Binong Tangerang

saya hanya seorang ibu rumah tangga yg hoby nyamakan dan masak ☺️makanya terlihat kan badan ny melar. tadi nya sya ada usaha buka cafe TDK berlanjut. Alhamdulillah kemudian saya buka catring kecil2an hanya berjalan kurleb 3thn mandek kehabisan modal.karna klokita ada catring dan kerja sama nya dg perusahaan ygsdh besar harus punya modal yg cukup pembayarannya kan tempo 🤭🤭.skrg jadi nya pengangguran blm ada usaha lagi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya