Bali telur tahu

Name: Bali telur tahu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Telur; 6 potong Tahu; 1 papan tempe menjes; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bj cabe merah besar buang bijinya; 2 buah tomat; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe

yeny astuti @dapuryeny01

Surabaya

Liat telur di kulkas kok banyak. Ada tahu n tempe menjes

Lebih banyak

Bali telur tahu

yeny astuti @dapuryeny01

Surabaya

Liat telur di kulkas kok banyak. Ada tahu n tempe menjes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1/2 kgTelur
6 potongTahu
1 papantempe menjes
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 bjcabe merah besar buang bijinya
2 buahtomat
1 ruaskencur
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Godok telur terlebih dahulu n goreng tahu n tempe menjesnya
2

Blender semua bumbu, kemudian tumis bumbu sampai wangi tambahin daun dalam jika suka
3

Masukkan semua tahu, telur n tempe menjesnya. Tambahkan air secukupnya tambahin kecap n kaldu jamur (opsional saja) fan jgn lupa tambahkan garam secukupnya (sesuai selera ya bunda) masak sampai berkurang banyak airnya istilahnya asat.
4

Kemudian angkat