Chim cút ngâm nước muối fa loãng,rửa sạch, để ráo, hấp chim với chút gừng tươi, hấp 15f, sau đó đem chim đi ướp với tcả gia vị (trừ bơ), mình ướp 2h trg ngăn mát tủ lạnh cho thấm gia vị
Mình nướng chim bằng nckd
Set 180 độ, nướng 10f, quét bơ lên đều chim, nướng thêm 20f nữa là xong