Rebus mie telor sebentar. Angkat dan tiriskan

Rebus ayam, setelah empuk, suwir - suwir.

Haluskan bahan yang dihaluskan, bisa blender/uleg.

Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus, goreng hingga harum dan kecoklatan.

Masukkan telor, ayam suwir dan bakso. Masak sebentar kemudian masukkan air.

Masukkan mie telor, sawi hijau, kol. Kemudian beri garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa jika ada yg kurang

Setelah sayuran agak sedikit layu. Matikan kompor dan mie tek - tek siap dihidangkan