Sate ayam taichan tanpa tusuk

Name: Sate ayam taichan tanpa tusuk
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor fillet ayam (paha); 3 buah Jeruk nipis/ limau; 5 siung bawang putih; 2 sdm mentega cair; 1 sdt kaldu ayam (aku pake royco); 1 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica; 2 sdt minyak goreng; 15 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm penyedap; 1 sdt gula; 100 ml air

Annisamm @nisamugni

Bandung

Pengen sate taichan tapi males keluar, bikin #dirumahaja biar puas wkwkw #cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Sate ayam taichan tanpa tusuk

Annisamm @nisamugni

Bandung

Pengen sate taichan tapi males keluar, bikin #dirumahaja biar puas wkwkw #cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 ekorfillet ayam (paha)
3 buahJeruk nipis/ limau
Marinasi
5 siungbawang putih
2 sdmmentega cair
1 sdtkaldu ayam (aku pake royco)
1 sdtgaram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica
Sambal
2 sdtminyak goreng
15 buahcabe rawit merah
4 siungbawang putih
1 sdmpenyedap
1 sdtgula
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam filet (atau sesuai selera)
2

Blender / ulek bahan untuk marinasi lalu lumuri ayam yang sudah di potong dan diamkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap
3

Untuk sambal, blender semua bahan sambal lalu tumis sambal sampai matang
4

Setelah selesai di marinasi bakar ayam di pan hingga matang
5

Setelah matang peras jeruk nipis diatas ayam dan siap di sajikan dengan sambal
6

Jeruk nipis juga bisa di campurkan ke sambal taichan nya yaa..