Ikan Gurame Bakar Teflon

Name: Ikan Gurame Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame besar; Secukupnya perasan jeruk nipis/lemon; Secukupnya garam; 2 butir kemiri; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; Kunyit (kira2 setengah telunjuk); 2 buah cabe rawit merah kecil; 3 sdm kecap manis

Amalia Pradipta A @amaliappa

Depok

Nyamnyammm dibawain ikan gurame yg gede gedee dan penasaran bikin ikan bakar sendiri pake teflon. Nyari2 resep di cookpad dan modif2 dikit, jadi deeeh enaaaak hehehe biar ga lupa catet dulu deeh dengan foto seadanya!

Lebih banyak

Ikan Gurame Bakar Teflon

Amalia Pradipta A @amaliappa

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 ekorikan gurame besar
Secukupnyaperasan jeruk nipis/lemon
Secukupnyagaram
2 butirkemiri
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
Kunyit (kira2 setengah telunjuk)
2 buahcabe rawit merah kecil
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci ikan. Rendam dengan air garam dan perasan jeruk lemon selama kurang lebih 10 menit.
2

Haluskan bumbu dengan blender. Pisahkan menjadi 2 wadah. Salah satu wadahnya dicampurkan kecap manis.
3

Goreng ikan hingga setengah matang.
4

Siapkan teflon dan margarin. Letakkan ikan
5

Dan oles dengan bumbu tanpa kecap di kedua sisinya. Panggang hingga bumbu matang/berubah warna.
6

Oleskan kembali dengan bumbu kecap, kemudian panggang kembali. Siap disajikaan!