કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બટેટા ને બાફીને ક્રશર વડે માવો કરો.પછી એક કડાઇ માં 2 ચમચા તેલ મૂકી આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખો સોતરાય જાય પછી તેમાં બટેટાનો માવો નાખો હવે તેમાં હિંગ હળદર ખાંડ અને લીંબુનો રસ નાખો પછી તેને ખૂબ હલાવી વડા નો મસાલો તૈયાર કરોય
- 2
આ રીતે વળા નો મસાલો તૈયાર કરી તેના નાના ગોળા વાળી લો
- 3
હવે ચણાના લોટમાં મીઠું અને હિંગ નાખી બેટર તૈયાર કરો
- 4
હવે એ તૈયાર કરેલા બેટર માં બટેટાના વાળેલા વડા બોડી અને તાવડા બંને બાજુ સરખા તળી લો
- 5
હવે પાવ મા વચ્ચેથી કાપો પાડી તે તેમાં લસણની ચટણી લગાડી તેના પર આમલીની ચટણી લગાડી અને તેના પર તૈયાર કરેલ વડુ રાખી પાવને લોઢી ઉપર શેકી લો
- 6
વડાપાવ સાથે વેસન ના લોટ માં કરેલા મરચા સારા લાગે છે આ રીતે વડાપાઉં સાથે મરચાં ડુંગળી અને આંબલી તથા લસણની ચટણી સાથે ખાવામાં ખૂબ સારા લાગે છે
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13274652
ટિપ્પણીઓ