9. Cireng Banjur Kuah Seblak

Ini sih resep jualah ummi...
@ummi'skitchen__
Cara Membuat
- 1
Membuat cireng... Campur semua bahan cireng kireng aduk rata sisihkan
- 2
Masak biang cireng masukan air, garem, bawang putih halus, merica dan tepung aduk smp tak menggumpal (larut semua) baru nyalakan api (api sedang) aduk terus hingga adonan berubah warna memjadi bening, setelah itu angkat dan masukan ke bahan kering aduk2 selagi panas. Ulenin adonan biang dan kering hinga bisa d pulung2.. pasti masih ada sisah tepung gg masalah..
- 3
Tips menggoreng cireng : masukan cireng dr minyak dingin pake api kecil aja yah
- 4
Bumbu seblak haluskan semua bawang putih cabe2an kencur hingga halus tumis dengan minyak hingga harum..rebus air hingga mendidih masukan bumbu tumis tambahkan daun bawang dan bumbui dengan garam totele icipi siap di sajikan alias di banjur ke cireng yang sudah di goreng... selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar