Frango com natas no forno

Name: Frango com natas no forno
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 kg frango; 2 cebolas grandes; 500 g cogumelos de Paris; 40 cl natas; 25 cl molho bechamel; 1 cubo caldo de galinha; 1 cerveja com álcool

Pitou @pitou74

França 🇫🇷

Frango com natas no forno

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Ingredientes

4 pessoas

1 kgfrango
2cebolas grandes
500 gcogumelos de Paris
40 clnatas
25 clmolho bechamel
1 cubocaldo de galinha
1cerveja com álcool

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Instruções para cozinhares

1

Comece por deixar lourar o frango em lume brando em uma panela anti-aderente, durante 20 minutos, coloque apenas o frango dentro da panela e não adicione mais nenhum ingrediente
2

Em um tabuleiro coloque uma camada de cebola partida em meia lua e os cogumelos cortados em cubos a gosto
3

Depois do frango estar dourado junte as natas e a cerveja e deixe ferver, junte o cubo de caldo de galinha
4

Em seguida colocar o frango em cima da cama de cebola regar com o caldo das natas e o molho bechamel e leve ao forno durante 40 minutos
5

Retire e sirva com arroz branco e batata frita