Sup Miso Rumput Laut

Name: Sup Miso Rumput Laut
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu putih; 1 genggam Rumput laut kering; 2 batang Daun bawang; 2 sdm Kaldu jamur; 100 gr Miso (Pasta fermentasi kedelai); 500 ml Air

Hakika @hakika_

YK-SMG

Menemukan pasta miso dan rumput laut kering di supermarket, kepikiran bikin sendiri sup miso rumput laut yang selalu ada di restoran AUCE. Ternyata bikinnya mudah dan simpel.

Lebih banyak

Sup Miso Rumput Laut

Hakika @hakika_

YK-SMG

Menemukan pasta miso dan rumput laut kering di supermarket, kepikiran bikin sendiri sup miso rumput laut yang selalu ada di restoran AUCE. Ternyata bikinnya mudah dan simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 buahTahu putih
1 genggamRumput laut kering
2 batangDaun bawang
2 sdmKaldu jamur
100 grMiso (Pasta fermentasi kedelai)
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong tahu putih menjadi bentuk dadu kecil. Iris daun bawang tipis-tipis. Ambil rumput laut kering dan rendam dalam air biasa sampai mengembang, kemudian potong-potong sesuai selera.
2

Didihkan air, kemudian tambahkan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan tahu putih dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih lagi.
3

Masukkan pasta miso sambil diaduk-aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan rumput laut dan aduk sampai merata. Sajikan hangat-hangat.