Jamur Kuping Serai Cinnamon
Lagi lagi si cintrong berkata aneh malam malam: “Kok mendadak pingin makan paru goreng ya”. Alamak, alih alih paru, telur ayam saja tak ada, batin menyahut mencekam. Cek ombak, cuma ada jamur kuping dan serai bubuk, rasanya belum cukup, butuh cita rasa yang seolah olah memeluk lidah, ah! cinnamon jadi pilihan, oke mari menuju tkp!
Jamur Kuping Serai Cinnamon
Lagi lagi si cintrong berkata aneh malam malam: “Kok mendadak pingin makan paru goreng ya”. Alamak, alih alih paru, telur ayam saja tak ada, batin menyahut mencekam. Cek ombak, cuma ada jamur kuping dan serai bubuk, rasanya belum cukup, butuh cita rasa yang seolah olah memeluk lidah, ah! cinnamon jadi pilihan, oke mari menuju tkp!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bilas jamur kuping, potong potong seukuran telinga teman sebangku dulu, rebus sebentar selama satu lagu hosyang hosyang.
- 2
Cacah kasar dan berani bawang putih dan merah, campurkan dengan tepung terigu bersama bubuk serai dan cinnamon, berikan air secukupnya.
- 3
Tiriskan jamur setiris tirisnya, lalu campur dengan adonan yang telah disiapkan. Goreng dengan minyak dan api besar namun sebenarnya kategorinya sedang saja.
- 4
Hokya, sepintas lalu penampilan mirip paru goreng, namun setelah dicicipi, belaian aroma serai dan cinnamon yang membalur jamur seperti menyatu seakan mengajak menari seluruh indera perasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar