Sop Janda (Iga Sapi)

Name: Sop Janda (Iga Sapi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 2 buah Kentang; 1 buah Wortel; 2 buah Daun bawang Iris; 7 buah Cabai rawit oren/merah; 4 cengkeh; 1 ruas jahe geprek; 1/2 biji pala; 1 buah Tomat iris; Penyedap rasa; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm lada; 1 ruas jahe

Riscooking @Riscooking

Magelang-Yogyakarta

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Lebih banyak

Sop Janda (Iga Sapi)

Riscooking @Riscooking

Magelang-Yogyakarta

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
2 buahKentang
1 buahWortel
2 buahDaun bawang Iris
7 buahCabai rawit oren/merah
4cengkeh
1 ruasjahe geprek
1/2 bijipala
1 buahTomat iris
Penyedap rasa
Bahan halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmlada
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi bersama pala, jahe geprek, cengkeh dan cabai rawit Hingga empuk
2

Oseng bumbu halus dg minyak terlebih dahulu, setelah itu masukkan kedalam rebusan iga sapi
3

Setelah iga empuk masukkan wortel dan kentang, tambahkan penyedap rasa Gula garam dll sesuai selera
4

Setelah matang masukkan daun bawang, tomat dan bawang goreng