Ayam Goreng Kungpao
Masakan ala oriental ini sering kita temui di restaurant" Yahh momm, mirip banget aroma sama rasanya sama yg dijual-jual, dijamin deh ketagihan makan ayam kungpao ini!! Yukk langsung di praktekin mom!! 😆👍
Ayam Goreng Kungpao
Masakan ala oriental ini sering kita temui di restaurant" Yahh momm, mirip banget aroma sama rasanya sama yg dijual-jual, dijamin deh ketagihan makan ayam kungpao ini!! Yukk langsung di praktekin mom!! 😆👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi kecil-kecil, lalu berikan garam dan lada secukupnya. Jika sudah marinasi sekitar 20 menitan
- 2
Jika sudah 20 menit ambil ayam lalu berikan putih telur aduk sampai rata lalu berikan tepung kentucky lalu aduk (jangan terlalu banyak) lalu tambah tepung terigu. Tekstur ayam sampai masih lengket sedikit.
- 3
Jika tepung sudah rata langsung kita gorengg, hingga warnanya golden brown yahh
- 4
Pindah ke bahan tumisan, iris semua cabe,jahe dan cincang halus bawang putih.
- 5
Lalu panaskan minyak tumis semua bahan hingga harum
- 6
Jika sudah harum, masukan semua bahan saus yang sudah di siapkan ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga rata
- 7
Lalu masukan dehh ayam yang sudah di goreng sambil diaduk sampai saus rata dan jika saus sudah nempel semua ayam kungpao udah jadii!!! Yeayyy~
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar