CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mousses chocolate
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mousses chocolate

Mousses chocolate

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu
Madiun, Jawa Timur

Mousses chocolate

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu
Madiun, Jawa Timur
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

8 porsi
  • Lapisan bawah
  • 200 grbiskuit regal/roma
  • 90 grdark coklat
  • Lapisan tengah
  • 90 grbutter (putih/kuning terserah)
  • 270 grdark coklat
  • 600 grheavy cream
  • Secukupnyarhum
  • 4 sdmgula
  • Lapisan atas
  • 270 grdark coklat
  • 200 grwhipped cream
  • Bahan untuk menyiram
  • 250 grdark coklat
  • Secukupnyasusu full cream (jika mengeras tambahkan susu cair)
  • Topping
  • Secukupnyaoreo crumb
  • Whipped cream tiramisu (whipped mix nescaffe classic) mixer
  • Cherry
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit, lalu masukkan dark coklat yang telah dicairkan dengan butter. Jika sudah masukkan ke loyang BULAT. Biarkan selama 30 menit di lemari es. (Jika loyang bukan model pasang lepas tetap bisa karena jika biskuit sudah keras tinggal dipindah pelan-pelan ke wadah yang lain *ditumpahkan*)

  2. 2

    Untuk membuat lapisan tengah, cairkan dark coklat, setelah selesai mixer heavy cream sampai mengembang kemudian disusul gula dan rhum. Jika sudah tuangkan coklat kedalam heavy cream sedikit demi sedikit dan diaduk pelan hingga rata.

  3. 3

    Tahap menumpuk lapisan tengah ke biskuit. Jika menggunakan loyang lepas pasang tidak perlu kawatir. Tetapi jika menggunakan loyang biasa maka keluarkan terlebih dahulu biskuit ke wadah datar lalu buatlah tutupan seperti gambar dibawah. (Maaf saya mengambil contoh gambar dari youtube)

    Foto langkah ke 3 dari resep Mousses chocolate.
  4. 4

    Jika sudah masukkan adonan lapisan tengah ke atas biskuit dan ratakan dengan pelan terutama bagian pinggir. Jika sudah diamkan didalam lemari es selama 1 sampai 3 jam. (Saya 1 jam karena memang mengejar waktu)

  5. 5

    Sambil menunggu, mixer lapisan atas secara bersamaan hingga mengental tidak tumpah jika dibalik. Jika sudah waktunya lakukan kembali seperti cara sebelumnya. Masukkan adonan diatas lapisan tengah kemudian diamkan selama 1jam dalam lemari es.

  6. 6

    Terakhir, lakukan penyiraman dark coklat yang telah dicairkan dengan susu full cream. Jika sudah kalian bisa menghias dengan kreativitas masing-masing.

  7. 7

    Finish.

    Foto langkah ke 7 dari resep Mousses chocolate.
    Foto langkah ke 7 dari resep Mousses chocolate.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk
Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu
pada 02 Agustus 2020 15.56
Madiun, Jawa Timur
Female, 27 y.o !Love Cooking
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Nescafe Susu Full Cream Dark Chocolate Cherry Bumbu Dasar Kuning Susu Cair Mentega Rum Oreo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Daging Sapi Ala Chef Chinese
  2. Oseng Mercon Legend
  3. Dendeng Ragi
  4. Asem - Asem Daging Sapi
  5. Gulai Kambing (Frozen)
  1. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
  2. Kulit Risol Ekonomis Lentur
  3. Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)
  4. 189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi
  5. Marie susu dessert box - snack MPASI 12m+ BB Booster
  1. Terong Raos
  2. Dendeng balado
  3. Fudgy Brownies
  4. Puding chiaseed strawberry
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13329581
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close