Acar mentimun

Name: Acar mentimun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Timun; 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; 1 ruas Kunyit; 1 buah Kemiri; 3 Cabe rawit merah; 15 Cabe rawit hijau; 1 sdm Gula; 1 sdt Garam; 1 sdm Cuka; Air; Daun sereh

Keluarga Simple @keluargasimple

Acar mentimun

Keluarga Simple @keluargasimple

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahTimun
3Bawang merah
3Bawang putih
1 ruasKunyit
1 buahKemiri
3Cabe rawit merah
15Cabe rawit hijau
1 sdmGula
1 sdtGaram
1 sdmCuka
Air
Daun sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong timun bentuk memanjang, haluskan bumbu bawang merah+bawang putih+kemiri+cabe rawit merah+gula+garam+kunyit
2

Tumis bumbu halus tmbh sereh geprek, jika sudah matang bau wangi masukkan air satu gelas tmbhkan cuka, koreksi rasa masukkan timun dan cabe rawit hijau
3

Masak sampi timun layu, lalu sajikan