Cap Cay Tanpa Saos

Name: Cap Cay Tanpa Saos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 5 buah jagung muda; 1 bongkol kembang kol; 1 ikat sawi; 1 buah bawang bombay (potong tipis); 5 siung bawang putih (geprek); 5 buah tomat besar (potong dadu); Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya minyak (untuk menumis); 250 gr baso sapi (potong); 500 ml air

dea @deaisma

Suami gak suka saos, jadi bikinnya pake tomat doong ❤️

Lebih banyak

Cap Cay Tanpa Saos

dea @deaisma

Suami gak suka saos, jadi bikinnya pake tomat doong ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahwortel
5 buahjagung muda
1 bongkolkembang kol
1 ikatsawi
1 buahbawang bombay (potong tipis)
5 siungbawang putih (geprek)
5 buahtomat besar (potong dadu)
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaminyak (untuk menumis)
250 grbaso sapi (potong)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran dan cuci bersih lalu tiriskan, untuk kembang kol di rendam dulu dengan air garam, lalu bilas dengan air bersih
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan tomat dan air 500 ml, masak tomat sampai hancur
3

Masukan jagung muda terlebih dulu, masak sampai agak empuk, kemudian masukan sayuran yg lain. Tambahkan garam merica dan koreksi rasa. Tungu hingga sayuran matang dan air menyusut
4

Cap cai siap di hidangkan