Donat kentang lembut anti gagal

Cari2 resep donat kentang di cookpad, nemu resepnya mba Hany n tau2 pas lagi ngumpulin bahan2,baru ngeh stok ovalet drumah abis, ubek2 resep lg ketemu resepnya mba olivia, yaudah experimen aja dengan apa yang ada, jd nya ini resep inspirasi dr mba hany n mba olivia. Thank you mba2 😊
Donat kentang lembut anti gagal
Cari2 resep donat kentang di cookpad, nemu resepnya mba Hany n tau2 pas lagi ngumpulin bahan2,baru ngeh stok ovalet drumah abis, ubek2 resep lg ketemu resepnya mba olivia, yaudah experimen aja dengan apa yang ada, jd nya ini resep inspirasi dr mba hany n mba olivia. Thank you mba2 😊
Cara Membuat
- 1
Tepung, gula, ragi, telur, kentang yg sudah dblender halus di mixer jadi satu pake alat kocok yg kyk dgambar, jadi ga capek uleninya, abis itu ulen sebentar pk tangan, sampe stgh kalis adonan mmg agak lembek
- 2
Masukan mentega n mixer lagi pake mixer yg hook sampe kalis, sesekali coba pake tangan, klo udah ga lengket lg dpinggiran baskom, berarti udh cukup
- 3
Tutup dgn kain lembab, n taro di tmpat hangat yg ada sinar matahari, 35 mnit ato smpe kembang 2x lipat
- 4
Kempis kan,ulen lagi pake mixer hook, bulatkan, klo lengket kasi tepung tipis, Cetak semau kita aja, klo saya pake gelas n tutup botol obat yg udh dcuci bersih, jgn lupa tabur sdkit tepung biar ga lengket
- 5
Diamkan skitaran 20-30 mnit tutup kain biar ga kering,asal udh ngembang udh bisa dgoreng, klo lengket taburin tepung lg ya
- 6
Goreng dgn api kecil pake sumpit sambil digoyang2 lubang tengahnya
- 7
Tabur gula ato toping sesuai slera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)