Chocolate Chip Bread - Bread Maker

Name: Chocolate Chip Bread - Bread Maker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 94 gr susu cair; 40 gr unsalted butter; 1 telur; 34 gr gula pasir; 2.7 gr garam; 17 gr cocoa powder; 200 gr tepung protein tinggi (bread flour); 4.7 gr ragi instant; 70 gr chocolate chips; 70 gr meses ceres

Jamie 🥰 @cook_23553629

Roti ini enak banget rasanya coklatnya padat mirip brownies. Saya pakai Zojirushi BB-HAC10 kapasitas 1 lb (450 gr)

Lebih banyak

Chocolate Chip Bread - Bread Maker

Jamie 🥰 @cook_23553629

Roti ini enak banget rasanya coklatnya padat mirip brownies. Saya pakai Zojirushi BB-HAC10 kapasitas 1 lb (450 gr)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

94 grsusu cair
40 grunsalted butter
1telur
34 grgula pasir
2.7 grgaram
17 grcocoa powder
200 grtepung protein tinggi (bread flour)
4.7 grragi instant
Topping
70 grchocolate chips
70 grmeses ceres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke wadah. Zojirushi rekomendasi utk cairan dulu, bahan kering sesudahnya. Ragi jgn kena cairan, buat kawah di tepung roti, masukkan ragi di atasnya (ragi paling terakhir)
2

Topping boleh langsung masuk dari awal, boleh juga tunggu sampai mesin bunyi ADD (sekitar 20 menit kemudian) Kalau saya ga sempat, masuk semua dari awal
3

Pilih mode SOFT BREAD lalu START. Sekitar 03:30. Tunggu dingin baru dipotong. Rasa coklatnya pekat spt brownies, boleh dikurangi meses/choc chip sesuai selera