Pangsit Goreng ala LeGino

Name: Pangsit Goreng ala LeGino
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siomay rebus; 5 sosis; 5 bakso sapi; 1 fish cake singapore; 2 butir telor; 1 ikat sawi hijau; 2 genggam kecambah; 3 siung bawang putih; 3 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; 2 sdm kecap manis pedas; 1 sdm kecap asin; 100 ml air matang

Bundadanu @bundadanu

Malang

Penasaran sama pangsit goreng.. pas browsing di instagram rupanya udah viral pangsit goreng le gino yg katanya antri 2 jam dan PO sampe berminggu-minggu.

Lebih banyak

Pangsit Goreng ala LeGino

Bundadanu @bundadanu

Malang

Penasaran sama pangsit goreng.. pas browsing di instagram rupanya udah viral pangsit goreng le gino yg katanya antri 2 jam dan PO sampe berminggu-minggu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

7siomay rebus
5sosis
5bakso sapi
1fish cake singapore
2 butirtelor
1 ikatsawi hijau
2 genggamkecambah
Bahan yg dihaluskan
3 siungbawang putih
3kemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
Bahan cair
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
2 sdmkecap manis pedas
1 sdmkecap asin
100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong fish cake, sosis, bakso
2

Cuci sayuran dan potong sawi
3

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, merica
4

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng kurleb 150ml, tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum
5

Masukkan telor dan orak arik sebentar, masukkan sayuran, tambahkan air 100 ml
6

Masukkan bahan cair dan aduk rata
7

Masukkan siomay basah dan aduk rata, uji rasa
8

Angkat dan sajikan hangat