Tumis Aceh Ikan Rambeu/ Bawal (khas aceh)

Ini masakan khas aceh juga, sekiranya ada bahan yg kurang dmengerti krn perbedaan nama bahan masakan (biasa kan beda daerah beda namanya hehe). Bahkan utk nama ikan yg dgunakna aja mgk agak beda ya, boleh bgt tanyain langsung by chat.
Ini bebas mau masak dg ikan apa aja, tp kalo aku pribadi lebih suka dg ikan yg teksturnya mmg lembut, dan ikan yg aku masak spt ini biasanya yg bagian banyak tulangnya, krn lebih enak. Hehe. Oke,
Langsung-->
Here the recipe:
Tumis Aceh Ikan Rambeu/ Bawal (khas aceh)
Ini masakan khas aceh juga, sekiranya ada bahan yg kurang dmengerti krn perbedaan nama bahan masakan (biasa kan beda daerah beda namanya hehe). Bahkan utk nama ikan yg dgunakna aja mgk agak beda ya, boleh bgt tanyain langsung by chat.
Ini bebas mau masak dg ikan apa aja, tp kalo aku pribadi lebih suka dg ikan yg teksturnya mmg lembut, dan ikan yg aku masak spt ini biasanya yg bagian banyak tulangnya, krn lebih enak. Hehe. Oke,
Langsung-->
Here the recipe:
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis kedalam secukupnya minyak goreng. Aduk sampai rata, masukkan daun kari.
- 2
Ketika tumisan sudah harum, tambahkan secukupnya air. Masukka ikan yg sudah dbersihkan sebelumnya.
- 3
Aduk perlahan krn ikan yg dimasak cepat hancur, koreksi rasa. Ketika ikan sudah matang. Matikan api. Sajikan ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar